Mô tả công việc
1. Barista
– Đặc biệt kiến thức và am hiểu sâu về pha chế các loại Café (Cafe máy, Cafe Ý và Cafe truyền thống);
– Biết pha chế cơ bản các loại thức uống như: Trà, nước ép, sinh tố… là một lợi thế lớn;
– Chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm đến tay khách hàng;
– Kiểm tra số lượng, chất lượng, nguyên vật liệu pha chế;
– Vệ sinh máy móc, nơi làm việc theo tiêu chuẩn VSATTP;
2. Bartender
– Pha chế đồ uống theo yêu cầu: Cocktail, moctail, rượu mạnh theo ly,… theo yêu cầu của khách hàng;
– Pha chế đồ uống theo quy chuẩn của Công ty;
– Chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm đến tay khách hàng;
– Kiểm tra số lượng, chất lượng, nguyên vật liệu pha chế;
– Vệ sinh máy móc, nơi làm việc theo tiêu chuẩn VSATTP;
Thời gian làm việc: Xoay ca, nghỉ 1 ngày trong tuần
– Ca sáng 07h00 – 15h00;
– Ca giữa 11h00 – 19h00;
– Ca tối 15h00 – 23h00;
Yêu cầu công việc
Nhà hàng Bizman Sky [Q1] tuyển dụng Nhân viên Barista/Bartender
Barista:
– Nam/Nữ, tuổi từ 20 đến 26. Tốt nghiệp Trung cấp nghề trở lên các ngành có liên quan: Quản trị nhà hàng khách sạn, Dịch vụ ăn uống, Pha chế,… Hoặc có kinh nghiệm từ 2 năm trở lên ở vị trí tương đương;
– Có kiến thức và kỹ năng pha chế cafe;
– Nghiêm túc trong công việc, tác phong nhanh nhẹn;
– Mong muốn có một hướng phát triển sự nghiệp theo ngành F&B;
– Chịu khó, nhiệt tình, trung thực và có tinh thần cộng tác;
– Từng có kinh nghiệm pha chế các nhà hàng/ khách sạn là một lợi thế;
Bartender
– Kiến thức về Cocktail, Moctail, Rượu và khả năng sáng tạo cocktail theo yêu cầu của khách;
– Ưu tiên ứng viên có thể giao tiếp tiếng Anh cơ bản;
– Kinh nghiệm làm việc từ 2-3 năm trở lên ở vị trí tương đương;
– Đam mê và có định hướng theo ngành F&B
– Nghiêm túc trong công việc, tác phong nhanh nhẹn;
– Chịu khó, nhiệt tình, trung thực và có tinh thần cộng tác;
– Từng có kinh nghiệm pha chế các nhà hàng/ khách sạn là một lợi thế;